快捷搜索:  2018  as  test  创意文化园  Bang  2019年5月BCI  2019年5月CBMI  2063

U交所:这菜女人要多吃,养颜护肤显年轻,一斤仅要4毛钱,不懂亏损了

USDT场外交易平台

www.usdt8.vip),全球頂尖的USDT場外擔保交易平臺。

,

说到吃,咱们中国人应该是最考究的,过年过节用饭,一样平常都是凉菜先上桌,既能开胃增食欲,还能为后面的硬菜“抛砖引玉”。尤其是再过2天,就到了除夕夜,可不得好好备上几个让人眼前一亮的凉菜上桌!凉菜品种许多,但要说上得台面还极抢手的照样得属猪皮冻,爽滑Q弹,男女老小一切都拿下。在我家,每年除夕是万万不能错过它的,3毛钱做一大盘,春节宴客也有面,爽滑适口还下饭,大人孩子抢着吃。

固然,你以为吃猪皮冻仅仅是为了“妄想口腹之欲”,那你就大错特错了。对于女人而言,猪皮冻可是不输阿胶的自然“美容剂”,要不这世间怎会有“肤如凝脂”的趣话,

想必古代的女子没有敷面膜却没少吃这滑滑嫩嫩的猪皮冻,要否则白居易也不会在《长恨歌》中用“春寒赐予华清池,温泉水滑洗凝脂”来形容美人!

下面,煮菜婆就给人人分享这道宴客必备的猪皮冻做法,喜欢的同伙赶快着手做一做。它是自然“美容菜”,尤其女人要多吃,养颜护肤显年轻,一斤仅要4毛钱,3毛就能买一袋,不懂亏损大了!

睁开全文

爽口猪皮冻

【食材】:猪皮一袋、香葱2根、小米椒2个。

配料:八角3个、香叶3片、姜1截、花椒1勺、料酒2勺、芝麻油1勺、凉拌酱油2勺、盐1勺半、辣椒酱1勺、苹果醋半勺、花椒油半勺。

U交所

U交所(www.usdt8.vip),全球頂尖的USDT場外擔保交易平臺。

工具:小刀、无纺布茶袋1个。

【私房菜谱】:

【第一步】,将买回来的猪皮拔去猪毛、刮洗清洁,香葱摘去老叶冲洗清洁,1勺花椒、3个八角、3片香叶冲洗清洁沥干水分,姜洗净切片。

【第二步】,将洗濯清洁的猪皮放入铁锅中,加入清水、料酒、姜片拌匀,大火煮滚2~3分钟,捞出放入凉水中。

【第三步】,

也是最主要的一步,那就是将煮熟的猪皮用小刀刮去多余的脂肪,刮的越清洁,做出来的猪皮冻越滑爽Q弹,而且丝绝不油腻!

接着用菜刀将刮洗清洁的猪皮切成小条状,放入高压锅中。

【第四步】,将洗濯清洁的八角、香叶、姜片、花椒、香葱放入无纺布袋中,丢入高压锅中,加入猪皮2~3倍多的清水,大火煮沸转小火压制10~15分钟。猪皮压制好以后,打开高压锅,加入盐、酱油上色调味,并开大火煮至汤汁浓稠,建议汤汁仅能没过猪皮时关火。

【第五步】,拿出一个清洁的瓷碗,倒入1勺左右的芝麻油,摇匀,接着取出茶袋,将煮好的猪皮浓汤倒入碗中,冷却1夜。

发表评论
沃保资讯网声明:该文看法仅代表作者自己,与本平台无关。请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
用户名: 验证码:点击我更换图片

您可能还会对下面的文章感兴趣: